클래스 소개
우리가 평소에 마시는 술, 정말 내 취향이 맞을까?
먼저 내가 좋아하는 술을 적어보고, 다양한 술을 블라인드 테스트하며 내 입맛을 다시 한번 점검하는 시간!
소주, 맥주, 막걸리, 전통주까지 주별로 비교하며 술맛을 제대로 배워보자!
리더 소개 : 류정안
주량은 1잔이지만 술맛에 예민한, 30대 후반에 술을 처음 배웠지만 감각적인 미각으로 술맛을 해석하고 싶은 주믈리에 꿈나무 류정안 입니다.
정원 : 8명
주차별 커리큘럼
1주차 4월 10일 (목) 19:30 ~ 21:30
내 취향의 술 찾기 – 술맛 기본 이해내가 가장 좋아하는 술 3가지 적어보기
술 취향 공유하기
술맛을 표현하는 법 배우기 (신맛, 단맛, 쓴맛, 감칠맛 등)
미각 & 후각 훈련 (기본 맛 테스트)
2주차 4월 24일 (목) 19:30 ~ 21:30
맥주 블라인드 테스트 – 라거 vs 에일대중적인 라거 맥주 vs 다양한 에일 맥주 시음
블라인드 테스트: 맥주의 쓴맛, 탄산감, 목넘김 비교
내 입맛에 맞는 맥주 스타일 찾기
3주차 5월 8일 (목), 19:30 ~ 21:30
소주 블라인드 테스트 – 희석식 vs 증류식일반 소주 vs 증류식 소주 비교 시음
블라인드 테스트: 부드러움, 알싸함, 뒷맛 비교
내가 좋아하는 소주의 특징 분석하기
4주차 5월 22일 (목) 19:30 ~ 21:30
막걸리 & 전통주 블라인드 테스트 – 깊이 있는 술맛 찾기다양한 막걸리 & 전통주 비교 시음
블라인드 테스트: 단맛, 신맛, 탄산감 구별하기
최종적으로 나의 술 취향 정리 & 추천 리스트 만들기
주차별 주류/안주비 별도 1만~2만원대
참여비 : 40,000원 (장소비 포함)
참여비 40,000원 + 디파짓 10,000원 참여비 결제방법 (택1)•
결제방법1 : 입금 - 국민은행 (주식회사 청춘살롱) 618701-04-302098
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결제방법2 : 스마트스토어 https://smartstore.naver.com/young_time/products/11635714792
디파짓 입금 (10,000원)•
카카오뱅크 3333-01-9856656 전소은
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4주모두 출석 시 환급됩니다.
입금확인 후 일주일 내에 연락드려요
