노포(老鋪) : 대대로 물려오는 점포.
- 살아남았다는 건, 강하다는 것
- 빠르게 변화하는 시대 속에 굳건히 오랜 세월 그 자리를 지키고 있는 대구의 노포들이 있습니다.
- 우리 크루는 대구 구석구석 50년 이상의 세월을 지키고 이겨낸 강한 노포 음식점을 탐방하는 크루입니다.
- 대구에 50년 이상 된 노포가 과연 있을까? 이런 의문에서부터 우리 크루는 시작됩니다. 우리 고장에 살면서 오랜 고장의 역사를 하나쯤 알아가는 것도 꽤나 기분좋은 경험이니까요.
- 단순히 식사를 하는 것 뿐만 아니라 50년 역사를 발견하는 기쁨, 우리 크루에서 함께 해요.
노포 음식점의 기준
대구에서 개업한지 50년 이상된 노포 음식점(1976년까지)
본점 위주(프랜차이즈 제외)
지역이동이 있더라도 대구에서 자리잡고 50년 이상된 경우
예시) 부산 안면옥은 1905년 평양에서 개업했으나 1953년 부산으로 이전, 1969년 대구로 이전.
※ 생각보다 많으니 천천히 찾아보세요.
분류
관계의 확장
숙청 기준
1주차~4주차 (9/29~10/26) /
5주차~7주차 (10/27~11/16)
각각 1회 미만 인증시
인증기준
노포 음식점 기준에 부합하는 음식점에 방문하여
1) 크루원 얼굴(크루원 본인포함 3인 이상)
2) 음식
3) 50년 이상 노포 증거 사진(간판 등)
타임스탬프로 촬영하여 인증